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어머니랑 가오리 사러 늦은 오후에 자갈치시장 방문
이곳에 가오리 판매하시는분은 두 분 있는데 37번 예쁜가오리(010-8772-1287)집에서 1년에 한두 번 들어올까 말까 한
홍어가 들어와 있어서 가오리대신 홍어를 몇 마리 구매했다. 판매하는 아주머니말로는 아가미뺴고 다 먹는다고....
껍데기 벗기고, 내장류(탕용)만 손질해주신다. 이날 들어온 홍어는 마리당 3만원대(사이즈별로 상이함)
왜 찍혀있는지 모를 사진
확실히 봄철에 나오는 미더덕이나 멍게는 마산어시장이 제일 저렴한 것 같다.
홍어맛은 아직까지 잘.. 모르 get down please..
적당히 삭힌 건 먹겠으나 삭지않은 선어 느낌의 회나, 너무 삭힌건 못 먹겠다.
적당한 게 좋은데 그 적당한 것도 몇 점 못 먹는다는 게 함정!
그럼 20,000
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