집 앞 GS 슈퍼마켓에서 구입한약 20마리의 새우 새우를 손질하고인터넷에서 레시피를 대충 봤는데소주로 한시간 새우를 담궈놓으면비린내 잡내를 잡을수 있다고함 한병으로 거의 다 잠긴듯하여한시간 재워둠 사실 간장을 새로 끓여 맛을내야하는데전에 어머니가 담군 간장게장간장이 남아그 간장을 활용 마늘, 고추를 넣고 한번 푹 끓여주고식혀준다 그 동안 용기를 준비하여소주에 재워놓은(1시간지남) 새우를 담는다. 오~ 그럴듯한데?(기대) 약 3~4일 후에 먹으면된다하여4일이 지나고나서 시식 하... 처음부터 뭔가 잘못된것 같았다.사실 생새우를 살려다멀리 마트까지가기도 귀찮을뿐더러당장 생새우를 살 방법이 없어 냉장새우(수입냉동)를 구한것부터 찝찝했는데혼자 세번정도 꺼내먹어봤는데밥반찬으로 쓰기도 애매하고술안주마저 안 될 것 ..
형기가 오랫만에 부산에 놀러 온다고해서동렬이, 현모랑 넷이 삼겹살에 술 한잔 형기가 맥주 한박스를 가지고 왔음 밀맥주볼비어 헤페바이젠BALL BEER HEFEWEIZENBrewed in germany독일에서 양조, 생산하는 밀맥주캔 디자인에도 야구공, 축구공이 있듯이 세계 최초 스포츠 비어라고 하네요.개이득 기본상 김치, 마늘, 고추, 제피, 상추, 쌈장, 기름장, 식초간장, 오뎅탕 어머니가 직접 텃밭에서 키운 상추입니다.같이 가서 삽질도하고.. 씨도뿌렸던..넘나많은상추 친구들은 산초로 알고있는데 원래는 초피지리산 초피경남은 제피경북은 산초강원도 조피전남은 젠피향신료인데 먹으면 쌔-애 합니다보통 비린내나는 매운탕, 추어탕 등등에 쓰이는데향이 독특.com상추쌈에 고기, 마늘, 고추에 스까서 싸먹어도 맛있습..